La filiale Invers AuRA vient d’être créée avec autour de la table Invers, spécialiste dans la production et la transformation d’insectes, Limagrain, Oxyane, coopérative agricole basée en Rhône-Alpes et Eurea, groupe agricole basé à Feurs (42). Son ambition est de devenir la première filière agricole de production d’insectes. Pour cela elle cherche à créer un maillage d’agriculteurs partenaires pour l’élevage de ces insectes.
Lire l’article en entier